Receita de Bolo Romeu e Julieta – Perfeita!



Receita de Bolo Romeu e Julieta - Mallu Hessel

Hoje você não pode perder esse Bolo Romeu e Julieta!

INGREDIENTES:

  • 2 1/4 xícaras de chá de 240 ml de farinha de trigo (270 gramas)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó (12 gramas)
  • 1 pitada de sal ( 1 gramas)
  • 180 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 11/2 xícaras de 240 ml de açúcar ( 300 gramas)
  • 3 ovos coloque 1 por vez…
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha (15 ml)
  • 150 ml de leite em temperatura ambiente

Recheio:


  • 500 gramas de goiabada cremosa
  • Para o creme de queijo:
  • 300 gramas de cream cheese em temperatura ambiente (bata ligeiramente ) e coloque
  • 1/2 xícara de chá de 240 ml de açúcar de confeiteiro ( 65 gramas)
  • 30 ml de suco de limão
  • 200 ml de bate chantilly ou creme de leite fresco (sem estar em ponto de chantilly)

Para conferir os detalhes dessa receita assista o vídeo:

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