Molho de Alho – Receita Incrível!



Molho de Alho - Receita Incrível!

Essa deliciosa receita de Molho de Alho vai te deixar com água na boca!

INGREDIENTES:

  • Pão de forma (2 fatias)
  • 240 mL de Leite gelado (1 xícara)
  • Alho 2 a 3 dentes
  • 20 g de salsinha picada (4 colheres de sopa)
  • Sal a gosto
  • 360 mL de Óleo aproximadamente (1 xícara e 1/2)

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO:

Retire a casca do pão de forma (você pode utilizar outros tipos de pães, mas a quantidade depende do tamanho do pão se for pão francês utilize apenas 1)


Coloque no liquidificador o pão levemente picado, o leite, o alho, a salsinha e um pouco de sal

Ligue o liquidificador e quando a salsinha estiver bem triturada abra aquela parte superior da tampa e comece a colocar o óleo em fio, sempre constante

A quantidade de óleo pode variar para mais quanto para menos, vai depender do pão, da temperatura do leite e do ambiente, então você vai acrescentando até o liquidificador começar a ter dificuldades para bater e ficar na

textura desejada

Transfira para um pote e leve para gelar

Para conferir os detalhes dessa receita assista o vídeo:

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