Bruschetta – Receita Saborosa!



Bruschetta - Receita Saborosa!

Essa deliciosa receita de Bruschetta vai te deixar com água na boca!

INGREDIENTES:

  • 300 g de tomate maduro sem sementes picados em cubos (3 unidades)
  • 5 g de alho picado (2 dentes)
  • 5 g de sal (1 colher de chá)
  • 60 mL de Azeite de oliva (1/4 de xícara)
  • 160 g de muçarela de búfala fatiada
  • 200 g de pão italiano em fatias (1 unidade pequena)
  • manjericão fresco a gosto

INSTRUÇÕES DE PREPARAÇÃO:


Em uma tigela coloque os tomates, o alho, algumas folhinhas de manjericão, o sal e metade do azeite de oliva

Misture com uma colher

Distribua em uma assadeira as fatias de pão italiano

Regue cada uma com o azeite que restou

Por cima coloque as fatias de muçarela de búfala

Finalize com o tomate temperado da tigela

Leve ao forno 180C por aproximadamente 10 minutos

 

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