Bolo de Maçã Com Caramelo & Chantilly Caseiro – Receita Super Saborosa!



Bolo de Maçã Com Caramelo & Chantilly Caseiro - Receita Super Saborosa!

Hoje vamos fazer um Bolo de Maçã deliciosoooo, muito macio e molhadinho, com bastante caramelo e um Chantilly caseiro para decorar!

Bolo de Maçã com Caramelo e Chantilly!

(serve 8 a 10 pessoas)

Capacidade da xícara: 200ml

Temperatura do forno: 190ºC

Tempo de forno: 35 a 40 minutos

INGREDIENTES:

MASSA:


  • 2 + 1/2 xic. Farinha de trigo (= 250g)
  • 3/4 xic. Açúcar mascavo (= 75g)
  • 1/2 xic. Açúcar refinado (= 60g)
  • 1 c.c. Fermento em pó
  • 1 c.c. Bicarbonato de Sódio
  • 1 c.c. Canela em pó
  • 300ml Leite da sua preferência (usei de soja)
  • 80ml Óleo
  • 1 C.S. Vinagre de maçã
  • 2 maçãs pequenas cortadas em cubos (= 150g aproximadamente)

CARAMELO:

  • 1 xic. Açúcarr refinado (=120g)
  • 1/2 xic. Água quente (=100ml0

CHANTILLY:

  • 200ml Leite de coco BEM gelado
  • 1/2 xic. Açúcar (= 60g)
  • 1 C.S. Emulsificante

Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções:

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